山梨県産ブランド鶏である“健味鶏”を使用しております。鶏むね肉をソミュール液につけてじっくり味付けし、軽く燻製しました。一般の若鶏肉に比べ、低脂肪、低コレステロールで高タンパク質の、ヘルシーな鶏肉です。自然解凍後そのままスライスしていただき、野菜などを合せたカルパッチョやマリネ風、サンドイッチの具、またはご飯と合わせても美味しく召し上がっていただけます。
用途 | 料理素材 |
---|---|
原材料 | 鶏肉 |
味付状態 | スモーク味 |
荷姿 | 21個×2合 |
外装サイズ | 265×410×125(mm) |
温度帯 |
![]() |