メヒカリドレス

三重県熊野市で水揚げされたメヒカリを使用しております。白身で骨まで柔らかく、丸ごと召し上がって頂けます。脂がのっていて旨味に満ちており、アレンジ例としては唐揚が定番で、人気があります。

用途 揚物、焼物、天ぷら、干物など
原材料 メヒカリ
味付状態 素味
荷姿 1kg×6×2合
外装サイズ 475×355×360 (mm)
温度帯