2023年6月25日（日）

PKU親の会関西様による試食会に

弊社商品”まるで魚シリーズ”を協賛として提供し、ご試食いただきました。

PKUとは・・・

フェニルケトン尿症（PKU）は、血液中のフェニルアラニンと呼ばれる物質の量が増加する遺伝性疾患で、先天代謝異常症と呼ばれる疾患の1つです。高フェニルアラニン血症（HPA）とも呼ばれます。

PKUは、低フェニルアラニン食事療法を継続し、血液中のフェニルアラニンを一定の範囲にコントロールすることで、発症を予防することができます。食事療法では、タンパク質を制限してフェニルアラニンの摂取を抑え、不足する他のアミノ酸を治療粉乳等で補います。

※https://genetics.qlife.jp/diseases/phenylketonuria　より抜粋

”まるで魚シリーズは”

フェニルアラニン検出せず、たんぱく質0.3ｇ（100ｇあたり）と

PKUの方には喜ばれる商材です。

総勢11世帯27名の方に食べていただき

いろいろな感想もいただきました。

喜んでいただけて何よりです。

病気によって家族と同じ食事の出来ない方の役に立てるのは嬉しいことです。

今後も誰一人とりのこさないSDGｓの活動を続けていきたいと思います。